传播科学健康的素食文化，倡导智慧和谐的幸福圆满人生理念

八种素食 让你远离癌症。吃素，才是与大自然最和谐的相处方式。社会比较常见的恶性病症，一旦得上很难痊愈，因此我们需要从生活中入手，进行防治。今天，我们与大家分享能远离癌细胞的八大日常...

在南美洲长大的美女Yu Nan Liang-Seto， 素龄37年，职业西医内科医（M.D.)，原在厄瓜多尔三军总医院任职，后在北京中医药大学就读针灸硕士，与当时在北京做短期游学的...

为了远离高血脂、肥胖，越来越多的人对素食情有独钟。然而摄入足够的果蔬并非就一定会健康。这是因为人的体质有气虚、血虚、阴虚阳虚之别，果蔬有寒、热、温、凉之异，故只有按体质进食，方可事...

Kim A. Williams是美国心脏病学会(ACC)前主席、心脏病学家，他认为人们要逆转心脏病，第一件事就是改变他们的日常饮食。简单来说，就是吃素。

威廉姆斯医学博士（Kim A. Williams）——毕业于芝加哥大学(University of Chicago)和普利兹克医学院(the Pritzker School of ...

人们吃进去的肉类食物，为身体提供了大量的油脂，非常容易引发各种文明病，如高血压、动脉硬化、脑中风、心血管疾病等。然而食素却能使这些文明病发病率减低，同时素类食物蕴含着肉类食物所无法...

豆腐的营养价值丰富，内含多种维生素以及矿物质，尤其钙，铁，锌的含量特别丰富。能够有效补充人体所需要的各类营养物质，对于增强机体的免疫功能有很好的作用。

我素食至今已七年了，一向若无其事，也不想说什么话。这会儿大醒法师来信，要我写一篇“素食以后”，我就写些。

徐嘉：纯食素20余年。北京大学生物物理学学士，约翰霍普金斯大学医学院生理学博士，目前在美国责任医师协会（PCRM），从事临床营养学研究与推广。